Eulenspiegel News

Wenn die Sonne lacht und sich eine fröhliche Gesellschaft in Partylaune versammelt hat, dann sind frische farbenfrohe Cocktails immer ein guter Serviervorschlag für den aufmerksamen Gastgeber. Natürlich ist es beim Cocktail ganz besonders wichtig, dass die Mischung und die Technik stimmen – schließlich soll ja nichts geschüttelt werden, was eigentlich gerührt werden müsste. Wer hier inspirierende Anleitungen sucht, ohne sich deshalb gleich ein teures Buch kaufen zu müssen, kommt einfach mal völlig kostenfrei, aber bestimmt nicht umsonst auf einen Klick bei http://www.kochmix.de vorbei.
Hier gibt es für private Barkeeper viel zu entdecken – und noch vieles mehr.
Auf „Shopping“ und „DVD Kochkurs Shop“ werden EDV-Kochkurse vorgestellt und lecker gemixte Podcasts serviert. „TV Guide“ und „TV Kochsendungen“ verbannen das leidige Versäumen der Lieblings-Kochshow in das Reich der Vergangenheit. Alles frisch ist das Motto bei „Aktuelles“ und RSS Feed oder RSS Talk sorgen für zeitgemäßen Kochwissenstransfer. Kommunikationsfreudige lernen im angegliederten Kochmix Forum ganz locker Gleichgesinnte kennen, während sich Küchennovizen durch das Lexikon von kochmix.de verbal sattelfest machen. „Video Cooking“ bedient moderne Geschmäcker. Backen, Beilagen, Brot, Desserts, Eierspeisen, Fischgerichte, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüse, Getränke, Gratins, Grundlagen, Kuchen, Käse, Marmeladen, Nudelgerichte, Reisgerichte, Salate, Saucen, Vegetarisch und Vorspeisen stehen ebenso auf der internetten Speisekarte wie Neue Rezepte, Top 10 Liste, Diätrezepte, Grillrezepte, Singlerezepte, Weihnachtsrezepte – und eben Cocktailrezepte. Auch das Blanchieren, Einfrieren, Flambieren oder Dampfgaren kann man hier ganz einfach erlernen. Damit wird jede Sommerparty zum leckeren Erfolg.
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